Bran muffiny
Tyto bran muffiny jsou plné křupavé jablko a ořech plnění, které je sladké i pikantní. Mace je tajná přísada, která má tyto Apple otruby vdolky na novou úroveň.
Složení:
- 1 menší jablko Granny Smith, oloupané a nakrájené (asi 1 / 3 šálku)
- 1 / 4 šálku nasekané vlašské ořechy
- 2 lžíce. hnědého cukru
- 1 polévková lžíce. másla, měkčené
- 1 / 2 lžičky. muškátový květ
- 1 / 2 lžičky. skořice
- 1 šálek otrub obilovin (jako všechny Bran)
- 1 hrnek mléka (odstředěného je v pořádku)
- 1 velké vejce, porazil
- 1 / 4 hrnku rostlinného oleje
- 1-1/4 šálky hladké mouky
- 1 polévková lžíce. prášek do pečiva