Zapomeňte na vdolky pekárna borůvky, jejich monstrózní velikosti a příliš sladkou chuť.
Tyto borůvkové muffiny jsou něžné, ale světlo, a jsou to jen prasknutí s borůvkami.
Měl jsem nejlepší výsledky se zmrzlými borůvkami organických pro tento recept, ale používat co máte po ruce. Citron, cukr streusel zálivky dodává úžasnou chuť do těchto vdolky.
Nenechte si ujít: Blueberry Recepty
Časová náročnost: 15 minut
Cook Čas: 20 minut
Celkový čas: 35 minut
Výnos: 10 borůvkové muffiny
Složení:
- 1-1/2 šálky hladké mouky
- 1 / 2 šálku krystalového cukru
- 1 / 2 lžičky. jedlé sody
- 1 / 4 lžičky. sůl
- 1 velké vejce
- 1 / 3 hrnku rostlinného oleje
- 1 / 2 šálku podmáslí
- 1-1/2 šálky čerstvé nebo mražené borůvky (nejlépe organický)
- Pro Lemon cukru poleva:
- 1 polévková lžíce. citronové kůry
- 1 / 4 šálku krystalového cukru
- 1 / 4 hrnku studené máslo, nakrájíme na kostičky
- 2 lžíce. All-Purpose mouka