Omáčkou pesto recept
Tento recept je pesto pro klasický bazalkovým pestem, z čerstvé bazalky, česneku, piniových oříšků, olivového oleje a parmezánu. Tento bazalkovým pestem recept chutná na vše z těstovin do sendviče, pizza a kuřecí maso. Pokud jste tuto pestem recept a nemůžete používat to hned, transfer omáčkou pesto na zásobníky ledu a mrazu po dobu 2 hodin. Poté transfer bazalkové pesto omáčkou na plastové sáčky pro dlouhodobé zmrazení.Časová náročnost: 15 minut
Celkový čas: 15 minut
Složení:
- 2 šálky čerstvé bazalky
- 1 / 3 šálku piniových oříšků
- 4 stroužky česneku
- 1 / 2 šálku parmezánu (Parmigianno-Reggiano)
- košer sůl a čerstvě mletý černý pepř
- 1 / 4 až 1 / 2 šálku extra panenského olivového oleje
Příprava:
Podávejte pesto na pizzu, těstoviny, kuřecí maso nebo sendviče.
Nebo uložit pesto ve vzduchotěsné nádobě v lednici až 2 týdny.