Recept na Sekaná se slaninou
Tento recept na sekanou je zakončena proužky slaniny.
Mnoho receptů na sekaná, které jsou podobné výzvy k použití surového slaniny.
Ale já raději vařit slaninu částečně před uvedením na sekanou.
Myslím, že to má za následek ostřejší slaninou-trumfl sekaná.
Tento recept na sekanou také používá tři druhů mletého masa.
Můžete také použít "sekaná mix", který je jen směs tří zemí masa místo různých zemí masa.
Časová náročnost:
20 minut
Cook čas:
1 hodina
Celkový čas:
1 hodina, 20 minut
Výnos:
6-8 porce
Složení:
-
5 proužky slaniny
-
1 / 4 šálku jemně nakrájené cibule
-
1 / 4 šálku jemně nakrájenou mrkev
-
2 velká vejce
-
1 / 2 hrnku plnotučného mléka nebo smetany
-
1 polévková lžíce.
Worcestershire omáčka
-
1 šálek Panko (japonská strouhanka)
-
1 libry 85% libového mletého hovězího masa
-
1 / 2 lb. mletého vepřového
-
1 / 2 lb. zemi masa
-
1 lžička.
košer sůl
-
1 / 2 lžičky.
čerstvě mletý černý pepř
Příprava:
