To jsou jen některé z důvodů pro vstup do Společenství podporované zemědělství program (CSA).
Co je CSA?
ČSA je jako předplatné na základě produkovat služby od místního farmáře. Ty dávají zemědělci vklad na začátku sezóny, obvykle v únoru, a každý týden během jara a léta, dostanete koš své sklizně.
Typický koš může zahrnovat hlávkový salát, rajčata, cukety, papriky, cibule, brambory, broskve, švestky, meruňky, borůvky, hlávkový salát, brokolice, lilek, dokonce i bylinky, vejce a med.
Každý zemědělský podnik, koš se liší v závislosti na tom, co se v sezóně, co je zralé, a to, co zemědělci pěstují.
Někdy budete muset jít na farmu vyzvednout košíku, některé CSA vám umožní vyzvednout na místní zemědělce trhy, a někteří dokonce dodat.
Najdete CSA ve vašem okolí, s cenami a podrobnosti o tom, co se nabízí na místní zemědělce trhy, přírodní potraviny, obchody a místní farmy.