Můj děda vyrostl na farmě na východním pobřeží Delaware. Místo, kde se prádlo zavěšené na trati, bylo jídlo připravené v litinové pánvi, a syrové mléko od své prababičky Guernsey kráva byla řekl, aby uzdravovali všelikou onemocnění.
Ale dědeček nenáviděl život na venkově. Takže první šance se dostal, se přestěhoval do velkého města - Washington, DC Washington nabídl všechno, co on nemohl žít na farmě: snadný přístup ke kultuře, Buzz a vzrušení z městského života a naději na vybudování podniku od základů.
Dědeček tvrdě pracoval a stal se velmi úspěšný, trávení volného času to málo, co měl hrát golf. Přesto ještě našel čas na zahradě. Nyní, DC, není jedním z těch, zpevněných nad městy, kde máte zahradu na střeše, nebo pěstovat rajčata v kontejneru. Měl dvorku s některými zeleně, skalnaté a nakloněný, jak to bylo, a on stal se všechny obvyklé zahradnických produktů: rajčata, papriky, squash - a fíky.
Kdo pěstuje fíky doma? Někdo, kdo vyrůstal na farmě. Jehož chuť na ovoce a zeleninu byl nařízen ne tím, co by mohlo být pěstovány a odeslány na dlouhé vzdálenosti, ale to, co rodina těší rostoucí a jíst.
Nyní mi dovolte, abych jasně, zahradničení není můj dědeček je vášeň. Neměl pórů na semeno katalogů nebo trávit hodiny prořezávání a plení. Jak jsem řekl, že trávil volný čas hrát golf. Zahradnictví bylo prostě něco, co udělal. Bylo to jen přirozenou součástí života pro něj, tím způsobem, že někteří lidé si účesy každých šest týdnů a jiní dělají každodenní cesty do Starbucks.
Přesto, že první blok, aby na jeho vlastní mikrovlnnou troubou, i přes jeho fascinaci s městem a politiku a auta a všechny způsoby aparáty (on by jistě vlastní i-něco, co by byl dnes naživu), měl zahradu. Ve středu města. A on stal fíky.
Co to má co do činění s vybíravé jedlíky nebo jak se děti jíst zeleninu? Opravdu nic, kromě toho, že vypadá, že ukazuje, že děti budou rozvíjet stravovací návyky vám modelu pro ně, ať už pracujete na to, nebo ne. Budou také rozvíjet své postoje vůči potravin a stravování, ať už patří rozšiřování své vlastní jídlo, rodinné jídlo nebo průjezdné večeře.
Nějak se v našem textu, crazy, Twitter, šťastný, okamžité uspokojení světě, jsme ochotni se nechat děti vyrůstat z přirozené potravy fází odpor. My sloužit špenát quiche nebo křupavá kapusta jednou, a pokud naše děti nemají spolykat to poprvé (nebo i třetí), vyhodíme ruce, jako by chtěl říct, víš? Nic nefunguje!
Přesto většina rodičů je ochotno nechat přirozenému vývoji v jiných oblastech rodičovství. Uvědomujeme si, že mrzutý 15-letých, kteří jsou v rozpacích všechno, co děláme, se nakonec vyroste dospělých, kteří přišli ocenit naší moudrosti. Přijímáme toto, i když to trvá dlouho - obvykle let, někdy i desítky let - protože víme, že se jedná o přirozenou součást dospívání.
Možná bychom mohli akceptovat omezený našich dětí patra, averze k zelenině nebo vybíravý jedlík chování stejným způsobem.
Kdykoliv jsem se frustrovaný mého maličkého stravovací návyky (které ještě zrcadlo své vlastní), pamatuji si můj dědeček. Pro všechny se snažil udělat, aby se stal městský kluk, můj dědeček byl syn farmáře v srdci. Bylo to v jeho krvi. Nikdy z ní vyrostl. Ve skutečnosti můžete dokonce říci, že do ní vyrostl.